关于严厉打击牛羊私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的通告

关于征求《关于严厉打击牛羊私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的通告》的公告

发布时间:2020-09-18 16:10 来源:本网字体: [ ]

  • 信息类别:
  • 文件编号:
  • 公开方式: 主动公开
  • 生成日期: 2020-09-18
  • 公开时限: 限时公开
  • 公开范围: 面向全社会
  • 信息索取号: 000014349/2020-1465678
  • 责任部门: 修水县畜牧水产局

关于征求《关于严厉打击牛羊私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的通告》意见的

公   告

广大市民:

现将县畜牧水产局、县市场监督管理局、县公安局起草的《关于严厉打击牛羊私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的通告》向社会各界征求修改意见,如有意见请于2020103日前反馈至我局。联系电话:13607925794()0792-7227197,邮箱:jxxsxmj@163.com



修水县畜牧水产局

2020918

修水县畜牧水产

修水县市场监督管理局

修水县公安



关于严厉打击牛羊私屠滥宰等危害肉品

质量安全违法犯罪活动的通告


为切实保障人民群众舌尖上安全和身体健康,依法严厉打击牛羊私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪行为,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国刑法》、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》以及有关法律法规,现通告如下:

一、20201020日起我县实行牛羊定点屠宰、集中检疫制度。未经定点从事牛羊屠宰活动的,根据相关法律法规予以取缔和处罚;情节严重涉嫌犯罪的,依法追究刑事责任。

  1. 牛羊定点屠宰厂(场),其他单位或者个人对牛羊、牛羊产品注水或者注入其他物质的,根据法律规定依法查处;情节严重涉嫌犯罪的,依法追究刑事责任。

  2. 明知是使用“瘦肉精”(盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物,而为其提供屠宰等加工服务,或者销售其制品的,依照法律规定依法查处,涉嫌犯罪的依法追究刑事责任。

  3. 从事牛羊产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者,销售、使用非牛羊定点屠宰厂(场)屠宰的牛羊产品,未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的牛羊产品以及注水或者注入其他物质的牛羊产品的,尚不构成犯罪的,按照法律规定等有关规定予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  4. 生产、销售属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的牛羊及其肉类、肉类制品的,按照法律规定等有关规定予以处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  5. 经营病死、毒死或者死因不明的牛羊肉类或者生产经营其制品的;根据法律法规的相关规定,依法查处;情节严重的,吊销许可证,依法追究刑事责任。

七、畜禽屠宰监管部门负责牛羊及其产品从养殖、屠宰到进入批发、零售市场或生产加工企业前的监管;市场监督管理部门负责牛羊肉进入批发、零售市场或者食品生产加工企业后的监管;公安部门负责依法打击查处私屠滥宰、注水、加工病害牛羊肉等违法犯罪行为,对阻挠行政执法、暴力抗法等行为进行依法处理,涉嫌犯罪的依法追究刑事责任。

八、鼓励、保护广大消费者举报涉及牛羊等畜禽屠宰和肉食品加工、流通等违法犯罪活动,提供违法犯罪活动线索。举报内容经查证属实的,按照投诉举报管理有关规定给予奖励。

举报地址:修水县城城北林业大楼院内

          修水县肉品安全监管联合执法大队

举报电话:0792-7898186


修水县畜牧水产局     

                      

                      修水县市场监督管理局


修水县公安局


二○二○年九月十八日