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索 引 号: 000014349/2025-06201 信息分类: 社会新闻
发布机构: 生成日期: 2025-09-25
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名  称: 【我与宁红茶的故事】梁天柱:坚持创新 让宁红茶走向世界
【我与宁红茶的故事】梁天柱:坚持创新 让宁红茶走向世界
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我叫梁天柱,出生于1984年,毕业于江西医学院,医学硕士,曾在南昌大学第二附属医院工作。作为修水人,我对这片土地有着深厚的感情,虽然学医多年,但我始终渴望能为家乡做点实实在在的事情。2010年,我毅然决定返乡,投身茶产业。

梁天柱近照

返乡后,我在西港镇佛坳村投资建设了500亩茶园,为当地提供了20个固定就业岗位。从选地、开垦到栽苗,我一边聘请专家指导,一边亲自下地学习。短短几年间,我从一个门外汉变成了种茶能手,还带出了一支专业的管理团队。我们的茶园在第三年就实现了试产,第四年进入丰产期,单位面积产量比同类茶园高出10%以上,这让我倍感欣慰。  2014年,我正式创办了江西梁天柱茶业有限公司,立志推动修水茶企规范化建设。我们投资新建了5000平方米的茶叶加工厂房,并引进了国内先进的红、绿茶生产设备。我们先后办理了SC食品安全生产许可、有机认证和无公害认证,为产品质量打下了坚实基础。  我坚信,茶产业不能停留在“种茶卖茶”的旧模式上,必须走品牌化、标准化、产业链化的新路子。2017年,公司注册了“梁天柱”商标,开始推行线上线下融合的销售模式。我们的产品陆续进驻京东、淘宝等平台,线下经销网点也超过了700家,并与20余家央企单位建立了合作。到2020年,公司年销售量达到200吨,产值突破1.6亿元,这让我更加坚定了自己的方向。  为了提升茶叶品质与市场竞争力,我带领制茶技师团队,以宁州群体种鲜叶为原料,对传统工艺进行了系统性创新。通过控温、控压、控时等技术手段,我们优化了萎凋、揉捻、发酵、烘焙等关键环节,最终摸索出一套完善的初制--精制--拼配加工方案。  我们推出的“梁天柱宁红茶”,条索紧细、香高味醇、耐冲泡,深受市场欢迎。产品先后荣获2016年第三届庐山问茶会红茶组金奖、江西省茶业评比大赛金奖、呼和浩特国际茶产业博览会金奖等多项荣誉。  2019年,我公司在大桥镇三村交界处建设了1200亩茶旅综合体基地,集茶叶种植、研究、科普教育、康体民宿和旅游度假于一体。如今,这里已成为修水宁红茶的标杆示范基地之一。  同时,我也积极推动跨界合作。我们与武宁县政府签订协议,改造老茶园5000余亩,并成立了武宁县枫露茶叶有限公司,进一步扩大宁红茶产区。此外,我还成立了修水叁宝农业开发有限公司,种植金丝皇菊200亩,开发野生青钱柳基地万亩,努力实现多元农业协同发展。  近年来,面对茶叶市场竞争的加剧,我主动扛起了宁红茶品牌推广的重任。2017至2020年间,我们累计投入宣传费用超4000万元,在央视农业频道、新闻频道及高铁专列、机场、火车站等多渠道投放广告,让“中国的梁天柱,世界的宁红茶”广告语逐渐深入人心。  在企业发展的同时,我始终坚持“公司+基地+合作社+茶农”的模式,带动农户3600户,其中脱贫户760户,户均年增收3000元以上。公司被评为修水县“精准扶贫十佳优秀企业”。我本人也先后获评“修水经济人物”“优秀政协委员”,并在2021年入选“全国百名优秀茶人”。我相信,传统茶产业只要坚持创新、拥抱时代,就一定能焕发新的生机与活力。  2025中国红茶大会在修水举办,我和我所代表的“新茶人”们,正以更开阔的视野、更扎实的行动,努力推动宁红茶走向更广阔的世界舞台。

(记者 胡钦文 整理)

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